עם יד על הלב, האם אוכלים בריא אצלכם בבית?
אם את.ה מעוניינ.ת לבצע שינוי לטובה בתפריט האישי והמשפחתי ולאכול בריא ומגוון – אני כאן בשבילך. המטרה היא לתת לכם כלים להבין מה וכמה כדאי לאכול ואיך להעניק את הדלק הטוב ביותר לגוף שלנו ושל ילדינו. נדבר על יצירת מודעות לתזונה בריאה עבורינו, עבור המתבגרים הצעירים, הילדים וגם ילדים צעירים. נלמד איך לעודד את הילדים להתנסות במגוון מאכלים ונקבל טיפים פרקטיים במיוחד לילדים בררניים. נבין איך אנחנו ההורים יכולים להיערך נכון לארוחות בוקר, צהריים, ערב מבלי להשתעבד למטבח. אם חייבים חטיפים, אז מהם החטיפים והנשנושים העדיפים. איפה אפשר להחביא רכיבים בריאים כמו ירקות וקטניות לילדים שלא מוכנים לאכול אותם גלויים.
למי מיועד התהליך?
להורים לילדים בין גיל שנה לגיל 18 המעוניינים לשפר את התפריט המשפחתי, לעודד תזונה בריאה ולהגביר את המודעות לנזקי המזון המהיר והמעובד.
משפחות הרוצות לאמץ כלים פרקטיים שיאפשרו להן לאכול בריא ומגוון יותר.
תהליך משפחתי ב-3 מפגשים
התהליך כולל שלוש פגישות ומתאפשר בהרכב שתבחרו – הורים בלבד או הורים בשילוב ילדים (מגיל שלוש ומעלה).
מפגש 1
- ההרגלים שלכם בבית ומה הייתם רוצים לשפר
- נטפל בתכנון מראש וקניות מצרכים
- נבחר ארוחה אחת ונדבר על הטריקים לשינוי לטובה
- אורך המפגש בין שעה וחצי לשעתיים
מפגש 2
- התמודדות עם התנגדות
- עידוד לסקרנות במזון וטעימות
- דוגמה אישית
- גיוון בתוך משפחות המזון
- נדבר על 4 מתכונים שימושיים
- על הארוחות המרכזיות של היום
מפגש 3
- יצירתיות במטבח – הגשה וסידור קופסאות אוכל
- מה ניקח לפיקניק בחוץ
- איך קוראים תוויות מזון
- נלמד על ויטמינים, חטיפים ונשנושים בריאים
מפגשים אופציונליים נוספים
סדנת בישול בריא – סדנה ללימוד והכנת ארוחת בריאות בת כמה מנות.
סדנה חוויתית ומעשירה במפגש משפחתי או חברתי (קבוצת חברים של הורה וילד.ה).
סדנת צמחי מרפא – לימוד והתנסות כולל ייצור עצמאי של שמנים נגד כאב ראש, נגד כינים, משחה להרגעת עקיצות, משחה דוחת יתושים.
סדנת גידול מזון – סיור בחווה חקלאית או גינה אורבנית קהילתית, הדרכה לירקות שניתן בקלות לגדל בעציץ או ערוגה.